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[养生知识] 5种食物别这样吃

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发表于 2012-8-17 10:13:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
  同样也希望自己吃得健康。不过,当我挑选健康食物时。如果饮食方法不当,就可能会造成营养物流失,或摄入的卡路里超出你预料。这里就有6种常见的有益食品的不恰当吃法。
  甜土豆喜欢拿来炸,吃苹果要削皮。喝牛奶习惯加糖…可知道这些吃法都在无形中破坏食物营养,再好的健康食品,吃法不当也是糟蹋。健康食品的错误坏吃法都有哪些呢?天津钟山医院健康为你一一讲解。
  1、甜土豆
  甜土豆含有丰富的维生素A和抗氧化物,同时具有消炎的功效,因此,它是一款你不可错过的块茎蔬菜。
  不过,炸甜土豆条却是健康饮食的大忌。
  因为油炸食品中含有大量的脂肪和卡路里,所以炸甜土豆条绝对不是享受这橙色素食最健康的食用方式。
  只要你不将土豆磨成泥,加入黄油和红糖一起搀着吃,炖土豆绝对是个不错的吃法。你也可以蒸土豆丁或将整个土豆烤着吃。
  如果你非常想吃炸土豆,这里有个秘诀,你可以用微波炉烤甜土豆。选择有机土豆,它的外皮含有丰富的纤维素,你可以放心地尽情享受。
  2、西兰花
  许多人不能消化生西兰花,或需要用力咀嚼煮熟后的西兰花。
  西兰花煮着吃可能是传统的食用西兰花的方式,但是这却不是最健康的食用方法,会将许多营养物流失掉。
  当享受这个绿色蔬菜的时候,可以轻蒸或炒几分钟,将其茎部稍微煮软,同时它的颜色也会更鲜亮。
  3、豆类
  神圣的蛋白质和纤维素!
  豆类价格不贵,脂肪含量低,所以它们是营养膳食的又一不错选择。
  问题是大多数豆类都是装在罐里的,它们内膜上有BPA。这种化学剂可致癌、引发心脏病,还可导致性早熟。
  罐装豆类钠含量也高,所以将豆类浸泡或水煮是最好的选择。
  4、花生酱
  吃花生酱可以快速获取蛋白质,你喜欢花生酱的味道吗?
  花生酱其实就是将花生磨碎即可,但是如果你没留意罐子上产品说明的话,它里面也含有添加糖、盐和氢化油。
  选择天然花生酱,或者自己磨制的花生酱,可以避免食用不必要的脂肪和糖。
  5、果脯
  当你想用快捷、健康地方式摄取足量的糖分时,果脯是个健康地选择,但前提是,果脯表面不裹糖。
  一定要选择没有添加糖的果脯。
  有时你可以通过看果脯判断,如果不确定的话,查看包装说明。
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