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[健康饮食] 警惕!喝无糖饮料也会致胖

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发表于 2012-12-3 11:18:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
  食品研究专家指出,许多人以为无糖食品便是纯粹无糖。实际上,所谓无糖即指不含蔗糖。但没有蔗糖并不等于不含糖,如有的无糖食品本身是用粮食做成的,粮食是一种多糖类食品,在体内可分解成蔗糖和葡萄糖。因此,选择无糖饮料时,还要注意看配料表,看其成分和使用何种甜味剂。包装食品如果标示的是“无糖”,指的是每100公克或每100毫升的含糖量不得超过0.5公克;如标示“低糖”指的是固体产品每百公克不超过5公克、液体产品每百毫升不超过2.5公克。因此“无糖”或“低糖”并不代表没有糖。
  很多人误以为只要食品上标有“低糖”、“低脂”,就可以放心吃;若是“无糖”、“无脂”就可以安心吃到饱;先前甚至有传言只要在睡前喝一杯无糖豆浆,就可以轻松躺著瘦。其实不然,营养师表示,无糖不等于没有糖,更不代表没有热量。以一小杯无糖豆浆来说,仍然有将近80卡的热量。如果没有合并其他饮食控制,3个月喝下来,也可能胖一公斤。其他诸如减肥茶、减肥饼干之类的,含糖或热量之类的也不少。
  如果大脑反射需求糖分的信号但是没有得到满足的话,它会持续迫切需要,所以就算无糖饮料暗含以防腐剂或人造甜味剂的名称出现的糖分,也并不能满足大脑反射给身体的糖分需求,这会引发因身体需要更多糖分而出现的饮用过度。当你认识到这一点时,你的身体已经对这类饮料产生了依赖。
  专家还告诉我们,因为多数无糖饮料含有咖啡因,也正是这一成分使人容易上瘾。化学糖分以及咖啡因的结合会引发一种恶性循环——当消耗大量糖分后,如果不及时补充,身体会由高潮瞬间跌入谷底。一旦跌入低谷,身体又会需要更多糖分才能让你恢复正常。另一种引发此类不良反应的成分是阿斯巴甜。
  有研究表明,阿斯巴甜会升高体内胰岛素,这同样会导致脂肪堆积。因此身体需要更多糖分会导致过多饮用无糖饮料,而且这些喝进去的饮料还不会转化为身体所需能量。身体不仅需要更多糖分防腐剂,人造甜味剂以及诸如阿斯巴甜的人造甜味剂很难被身体代谢,只会在身体里堆积并转化为脂肪。
  这种脂肪可很难减掉。过度饮用无糖饮料还会对荷尔蒙造成极大的损害,同时会在身体的一些顽固区域,如大腿和臀部积累脂肪。唯一的方法是改变你的饮食习惯及生活方式,让荷尔蒙恢复正常,才能让你在真正减掉脂肪的道路上有所成效。
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  文章来源:立水桥附近人流医院 http://health.yunnan.cn/news/2012112817497.html

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