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[素食专栏] 黄金青菜炒饭

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发表于 2011-10-12 21:52:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
   


     一人独居的朋友是否都为每天吃什么,怎么吃而发愁。确实,一个人吃饭是件很麻烦的事情。煮多了吃不了,煮少了又不够吃,实在让人头痛。
    从同在开始不要再发愁了,【小小素食私房菜】会让独居又热爱美食的你体会到一人美食的乐趣!
    今天小小分享的是一道非常好吃的炒饭。“炒饭还用教?”“也算是私房菜?”是的,小小的炒饭算的上的独家私房了。那么下面就来跟大家一起看看这独家私房炒饭吧!
黄金青菜炒饭
材料一:米饭1碗、香菇3朵、煮熟的玉米1个、香干1块、椰菜2片、姜

材料二:花生油、盐、黑胡椒粉、花椒粉、生抽、味精

准备:1、香菇用水发开洗净切成粒

4-1.jpg

      2、玉米用刀从棒上切下成玉米粒

4-2.jpg

      3、香干洗净切丁
4-3.jpg

      4、椰菜洗净切成碎粒
4-4.jpg 4-5.jpg
      
5、姜切沫

步骤:
1、锅内放入适量花生油,
      2、待油热后加入姜沫炸至金黄色,
      3、将香菇粒和香干粒同时倒入锅内翻炒;
      4、加入花椒粉、黑胡椒粉、盐
      5、倒入玉米粒放适量生抽翻炒
      6、加入椰菜碎,
      7、待椰菜炒软后,将饭加入其中进行翻炒,
      8、饭炒香后加入味精
   
    一盘香喷喷的炒饭出锅了;玉米的甜香,青菜的翠爽、香菇的嫩滑、吃到嘴里满口留香。是不是很丰盛,这样的炒饭清爽不油腻,食材丰富,营养均衡,让你一口尽享美味。
4-6.jpg
   快快行动,你也动手试试吧!
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宣宣 该用户已被删除
发表于 2011-10-15 16:00:47 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2011-10-16 16:32:17 | 显示全部楼层
谢谢
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