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[养生知识] 调节骨质疏松的食疗药膳

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发表于 2012-4-28 14:26:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
  很多老年人会因为机体衰老的原因,导致对钙是吸收能力下降,患老年性骨质疏松,
  骨质疏松治疗比较困难,而且老年人的免疫力也很低,所以平时的饮食要注意啦!今天小编为大家推荐几款调经老年骨质疏松的食疗药膳,为老年人减轻病痛!
  黄芪虾皮汤
  黄芪20克,虾皮50克。先将黄芪切片,入锅,加水适量,煎煮40分钟,去渣,取汁,加入洗净的虾皮,加水及葱、姜、精盐等调味品,煨炖20分钟,即成。佐餐当汤服食,能补益脾肾,补充钙质,抗骨质疏松。
  芝麻核桃仁粉
  黑芝麻250克,核桃仁250克,白砂糖50克。将黑芝麻拣去杂质,晒干,炒熟,与核桃仁同研为细末,加入白糖,拌匀后瓶装备用。每日两次,南京肛肠专科医院每次25克,温开水调服。能滋补肾阴,抗骨质疏松。
  桃酥豆泥
  扁豆150克,黑芝麻25克,核桃仁5克,白糖适量。将扁豆入沸水煮30分钟后去外皮,再将豆仁蒸烂熟,捣成泥。炒香芝麻,研末待用。油热后将扁豆泥翻炒至水分将尽,放入白糖炒匀,再放入芝麻、白糖、核桃仁溶化炒匀即可。能健脾益肾,抗骨质疏松。
  茄虾饼
  茄子250克,虾皮50克,面粉500克,鸡蛋两个,黄酒、生姜、酱油、麻油、精盐、白糖、味精各适量。将茄子切丝用盐渍15分钟后挤去水分,加入酒浸泡的虾皮,痔疮偏方并加姜丝、酱油、白糖,麻油和味精,拌和成馅。面粉加蛋液、水调成面浆。植物油六成热舀入一勺面浆,转锅摊成饼,中间放馅,再盖上半勺面浆,两面煎黄。经常食用,能补钙,抗骨质疏松。
  萝卜海带排骨汤
  排骨250克,白萝卜250克,水发海带50克,黄酒、姜、精盐、味精各适量。将排骨加水煮沸去掉浮沫,加上姜片、黄酒,小火炖熟。熟后加入萝卜丝,再煮5~10分钟,调味后放入海带丝、味精,煮沸即起。能补钙,抗骨质疏松。
  红糖芝麻糊红糖、黑芝麻各25克,藕粉100克。先将黑白芝麻炒熟后,再加藕粉,用沸水冲后再放入红糖搅匀即可食用,每日一次冲饮。能补钙,适用于中老年缺钙者。
  小编寄言:以上就是调节老年骨质疏松的食疗药膳,骨质疏松的患者不妨试试吧!食疗配合医生的积极治疗,一定可以让您的身体更健康!!
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