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[健康饮食] 健康吃早餐 需要注意这五点

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发表于 2012-7-7 11:30:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
不宜临时食用。早餐最好少吃豆浆加油条,油条加豆浆”吃法不利健康。这种早餐组合的油脂量明显超标。一星期不宜超过2次;进食当天的午、晚餐应该尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并注意多补充蔬菜。
1.清早起床就吃早餐
不但对健康无益,早餐吃得太早。还可能误伤肠胃。起床后宜先喝水,补充睡眠时消耗的水分,活动20至30分钟后,再吃早餐比较合适。
2.早餐吃得过于营养
对身体有害无益。早餐应把握营养均衡的原则,过于营养的早餐只会加重肠胃负担。选择易消化吸收,纤维质高、低脂低糖的食物为主,如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等,不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,也不宜吃得过饱。
3.纯牛奶”混淆“早餐奶”
而早餐奶的配料包括牛奶、水、麦精、花生、蛋粉、燕麦等。早餐奶的营养均衡,纯牛奶就只是鲜牛奶。更适于早餐饮用;纯牛奶的碳水化合物比例相对较低,进食时最好能搭配一些淀粉类食物、坚果类食品。
4.牛奶加鸡蛋”代替主食
吃牛奶、鸡蛋的同时,牛奶加鸡蛋”早餐搭配并不科学。早餐时主食一定不能缺。应搭配稀粥、面包、馒头等主食补充能量,这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物,并有利于牛奶的吸收。
5.油条加豆浆”作为早餐
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发表于 2012-10-23 16:54:17 | 显示全部楼层
清早起床就吃早餐
不但对健康无益,早餐吃得太早。还可能误伤肠胃。起床后宜先喝水,补充睡眠时消耗的水分,活动20至30分钟后,再吃早餐比较合适。





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