解除疲劳增食欲 盛夏时节多吃“醋”

林林林

　　醋虽然是好东西，李艳玲同时提示说。但食用也要讲科学。一是醋中含有大量的醋酸，吃时要注意适量，不宜大量食用;二是不要空腹喝醋，因为空腹吃醋，会导致胃酸过量;三是患有胃溃疡的胃病患者以及胃酸过多者最好少吃，因为醋会加大胃酸的消化作用，导致胃病加重。
　　高温高热的环境不只易发肠道传染病，还会让人觉得浑身乏力，食欲不振，免疫力下降。专家提示说，消除这些症状，公众无妨多吃点"醋",夏日炎炎。不只有助食物消化和营养吸收，还能抑制细菌，让人体保持充沛活力。
　　盛夏时节，天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲介绍说。由于气温高，出汗多，一方面人的唾液和胃里的消化酶分泌减少，食欲普遍下降;另一方面胃酸浓度降低，胃肠蠕动减弱，天津无痛人流  消化功能也随之减弱。由于食醋含有氨基醚、有机酸的香味，能刺激大脑管理食欲的中枢，增进食欲，并促进消化液的分泌，提高胃酸浓度，有助于食物的消化与吸收。因此，酷暑盛夏提倡多吃点醋。
　　人们喜欢吃冷饮，盛夏时节。食物又易腐败，如果不注意饮食卫生，病菌就会乘虚而入。医学研究标明，食醋有很强的抑菌、杀菌能力。因此，夏季生活中，适当多食用些醋，可以有效协助提高肠胃的杀菌能力，有效地预防痢疾、食物中毒等病症的发生。
　　人们参与生产劳动或体育锻炼时，盛夏。新陈代谢旺盛，体内积聚着大量乳酸，使人容易疲劳和不舒服。醋具有促进体内乳酸平安氧化和调节体液酸碱度恢复到中性的作用。所以，天津妇科医院多吃醋能很快地解除疲劳，恢复精力。
　　食用醋的方式很多，李艳玲表示。既可以直接食用，如怕酸，可以加入糖和蜂蜜稀释一下，也可以放在热菜或凉菜中。

下雨了然后呢

食醋有很强的抑菌、杀菌能力。因此，夏季生活中，适当多食用些醋，可以有效协助提高肠胃的杀菌能力，有效地预防痢疾、食物中毒等病症的发生。






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